Condiciones del servicio de reserva online

1. Objeto y aceptación

Al completar y confirmar el proceso de reserva en línea, el usuario declara ser mayor de edad o actuar con la capacidad legal o autorización oportuna, y acepta estas condiciones, la normativa de protección de datos y, en su caso, la preautorización o garantía con tarjeta explicada en el flujo de reserva.

El servicio de reserva web puede activarse o desactivarse en cualquier momento. Si no estuviera operativo, las reservas podrán gestionarse por los canales (teléfono, correo) que el Restaurante indique.

2. Datos y formalización de la reserva

Para gestionar la reserva podrán solicitarse, entre otros, los siguientes datos:

• Identificativo: nombre, apellidos, teléfono, correo electrónico.
• Detalle: fecha, hora, número de comensales, preferencia de ubicación, notas o alergias.
• Datos técnicos mínimos asociados a la interfaz (por ejemplo, idioma del navegador o heurística móvil) como ayuda a la asistencia y mejora del servicio, según la Política de privacidad.
• Referencias de pago: cuando proceda, identificadores o tokens generados por la pasarela (Stripe), no el número completo de tarjeta en nuestro servidor de aplicación, salvo en lo imprescindible y seguro bajo su política.

El Usuario garantiza la veracidad de los datos. Un uso fraudulento o falso de la reserva (sobreocupación, múltiples reservas abusivas, etc.) podrá implicar la anulación y el ejercicio de las acciones legales oportunas.

2.1. Proceso: solicitud, confirmación del restaurante y correos

En el flujo habitual por la web, la reserva se registra en estado de pendiente de confirmación o equivalente, hasta que el Restaurante la acepte o gestione según su organización, disponibilidad y las reglas técnicas del servicio. El solo registro en el sistema no implica, por sí solo, reserva vinculante definitiva si el servicio o la operativa requieren confirmación o asignación de mesa, salvo que se indique expresamente lo contrario en la interfaz.

Salvo disfunción técnica o baja de envío, podrán enviarse (por medios automáticos) correos informativos sobre la reserva, entre otros: (i) un acuse de registro o solicitud recibida, con un resumen básico y un código; (ii) un correo de confirmación cuando el Restaurante confirma la reserva o cuando la reserva se crea ya confirmada (p. ej. vía administración). Estos envíos no son publicidad salvo otras comunicaciones distintas y la base jurídica y preferencias de marketing se rigen por la Política de privacidad.

El responsable identificado en la política y en el pie informativo de esos correos (Hermanos Barrejon Díaz S.L. salvo actualización) puede coincidir con el titular de los datos. Consúltese la Política de privacidad y el enlace a la misma que pueda constar en el mensaje.

3. Adelanto o garantía con tarjeta (Stripe)

Según el día y el tamaño del grupo, el Restaurante puede exigir a través de Stripe un adelanto (cobro al reservar) o una garantía con tarjeta sin cobro inmediato. El Usuario acepta que:

• Entre semana (días de apertura de lunes a viernes, salvo cierre semanal) y grupos de hasta 8 comensales: se solicita tarjeta como garantía sin cobro adelantado. Solo se cargaría el importe por comensal indicado en el flujo en caso de no-show.
• Fin de semana, o grupos de más de 8 comensales: se cobra un adelanto en el momento de formalizar la reserva online (importe por comensal × comensales). El pago se procesa bajo la seguridad de Stripe; el Restaurante no almacena el número de tarjeta en texto claro en sus sistemas internos.
• Si el Usuario acude tras haber pagado adelanto, este se trata como anticipo a descontar del ticket en el TPV (no como reembolso automático), salvo acuerdo distinto en el establecimiento. Si solo dejó garantía y acude, no se cobra por ese concepto.
• Si el Usuario cancela con la antelación gratuita indicada en el flujo (por defecto al menos 8 horas antes) y había pagado adelanto, este se reembolsa íntegro por la misma vía de pago.
• Si el Usuario no asiste (no-show) o cancela fuera de plazo: con adelanto, este no se reembolsa; con garantía, se podrá cargar el importe de no-show contra la tarjeta guardada, sin perjuicio de otras medidas conforme a ley.
• El rechazo o fallo del cobro del adelanto o de la garantía impide completar la reserva online.

El tratamiento de datos por Stripe y sus subencargados se rige por su política y por el acuerdo de encargado de tratamiento; véase el apartado de encargados en la Política de privacidad.

4. Cancelación, modificación y consulta

El Usuario podrá consultar, modificar o cancelar su reserva según la funcionalidad habilitada (por código de consulta y email u otros medios) y con los márgenes temporales fijados por el Restaurante. Las condiciones concretas (plazos mínimos, reembolso del adelanto) serán las que figuren en el momento de la reserva o en la comunicación de confirmación.

La no asistencia sin preaviso (no-show) o la cancelación tardía implica la retención del adelanto ya cobrado o, en su caso, el cargo sobre la tarjeta dejada en garantía, sin perjuicio de la atención presencial o telefónica.

5. Ocasión y disponibilidad

La aceptación de la reserva por el sistema o la asignación de mesa y ubicación (terraza, salón, etc.) está sujeta a disponibilidad real, condiciones climáticas para terraza, eventos, y decisiones de organización razonable del servicio. El Restaurante podrá reubicar o proponer horario alternativo, comunicándolo con la mayor antelación posible.

6. Comunicaciones comerciales

El envío de información comercial por medios electrónicos requerirá, cuando la ley lo exija, consentimiento expreso, separado de la aceptación de la reserva, mediante mecanismos puestos a disposición (casilla, etc.) y con posibilidad de baja, según la Política de privacidad.

7. Limitación de responsabilidad del servicio colaborador

Indisponibilidad temporal del Sitio Web, de la API, de terceros (Stripe, proveedor de hosting, redes) o errores ajenos al control diligente del Restaurante no implicarán, en regla, responsabilidad por daños indirectos, salvo lo indisponible u obligatorio en materia de consumo.

8. Legislación y reclamaciones

Se aplican la legislación española y el régimen de consumo cuando corresponda. Para el ejercicio de derechos de protección de datos, véase la Política de privacidad y la AEPD.