Platos para llevar (Take away)

Menú DIARIO

Pisto manchego con huevo frito

Pluma ibérica con compota de albaricoque

Fresón con nata

Precio ....... 17,00 €

Menú Fin de sEmanA

-Ensalada de tomates con burrata y cecina.

- Pavías de bacalao con puré de remolacha.

- Presa y pluma ibérica al Wok acompañado de salsa agridulce de albaricoque.

- Tarta de queso con fresón de Aranjuez

- 2 Cervezas tercias EL AGUILA sin filtrar.

- Pan

Precio .......  45,00 €

 ALMIBAR GOURMET 

- Brandada de Bacalao gratinada con pan crujiente

- Croquetas de Jamón Ibérico (8 uds.)

- Callos a la Madrileña de la Mari

- Tortilla de patata con cebolla

- Salmorejo cordobés con virutas de jamón

- Ensalada tomatera con pechugas de codorniz escabechada

- Rissotto de boletus y trufa

- Burrito vegetariano con guacamole, pasta de frijoles y queso

- Rabo de toro deshuesado crujiente en su jugo con Parmentier

- Hamburguesa de Wagyu, queso de Mahón y cebolla caramelizada

- Finger de pollo crujiente con salsa de mostaza dulce

- Alitas de pollo a baja temperatura en especias asiáticas

- Merluza en salsa verde con langostinos

- Chapata de calamares con ali-oli de gengibre

Extras:

- Pan

- Ración de patatas fritas

- Patata Parmentier

POSTRES

- Tarta de queso con coulis de frutos rojos

- Torrija caramelizada con aromas de naranja

- Brownie de chocolate con cremoso de violeta

11,00 €

10,00 €

12,50 €

12,00 €

6,50 €

12,50 €

14,00 €

6,50 €

15,00 €

13,00 €

12,00 €

10,00 €

15,00 €

10,00 €

1,00 €

4,00 €

4,00 €

5,50 €

5,50 €

5,50 €

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